Je réalise des desserts que je vends sur les marchés. Je peux faire également des livraisons à domicile. Concernant les marchés, il est préférable de commander vos pâtisseries à l’avance via Facebook ou par télephone (sms…très mauvais réseau dans la campagne Gaillacoise !).
Je pâtisse avec des produits frais, locaux, en circuit court le plus possible.